Joghurt-Sahne-Nocken
Menge: 4 Servings
4 Loeffelbiskuits
3 tb Orangenlikoer
250 g Naturjoghurt
3 tb Zucker
1/2 Zitrone
4 sl Gelatine, weiss
150 g Schlagsahne
2 Pfirsichhaelften
1 cn Kirschsauce; cn = Glas
Biskuits mit Likoer marinieren. Joghurt mit Zucker, abgeriebener
Zitronenschale, eingeweichter, aufgeloester Gelatine verruehren. Die
Sahne steif schlagen, mit Pfirsichwuerfeln und Keksen unterheben. Die
Creme 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Nocken formen, mit Sauce anrichten.
: Pro Portion 290 kcal/1210 kJ
: Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Kuehlen)
Joghurt-Sahne-Nocken
Desserts und Nachspeisen Rezepte
Moderatoren: koch, Jugendorganisation-GUTuN, Kochschule, mpc, Baecker, Kochbücher zum Download, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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